{"product_id":"desinfeccion-y-conservacion","title":"Desinfección y conservación","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLava, desinfecta y guarda bien lo que cocinas.\u003c\/strong\u003e Una guía para tener junto al lavadero o la refri: cada página es una sola acción, y las cantidades y los tiempos se leen de lejos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCualquier familia que quiera evitar parásitos y aprovechar mejor las frutas, verduras y comidas que prepara.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQué encuentras adentro\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavar y desinfectar:\u003c\/strong\u003e por qué lavar no es desinfectar, la medida exacta de la lejía, los 3 pasos (lava, remoja y enjuaga) y qué desinfecta y qué no (vinagre, limón, bicarbonato…).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePor qué se desinfecta \u003cstrong\u003esolo la fruta entera\u003c\/strong\u003e, y cómo lavar fresas, hojas y frutas grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuardar:\u003c\/strong\u003e dónde va cada cosa en la refri, separar lo crudo y cómo congelar plátano, brócoli, menestras y comida casera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservar los nutrientes:\u003c\/strong\u003e comprar y guardar poco tiempo, cocinar con poca agua y escaldar justo el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImprimible para la cocina:\u003c\/strong\u003e la dosis, los pasos y los tiempos de guardado en dos hojas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo te llega\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn PDF de 48 páginas apaisadas que te llega \u003cstrong\u003eal correo apenas se confirma tu pago\u003c\/strong\u003e. Lo lees en el celular, la tablet o la computadora, o lo imprimes en casa. Es tuyo, para uso personal y familiar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuién lo hizo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNut. Patricia López\u003c\/strong\u003e, nutricionista pediátrica, con 15 años de experiencia clínica acompañando a familias. Cada dato lleva su fuente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSerie Cuidado en casa · Vol. 02 de 02\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta guía es parte de la serie \u003cstrong\u003eCuidado en casa\u003c\/strong\u003e. También encuentras: Alimentación en enfermedades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eMaterial educativo: no reemplaza una consulta con una nutricionista pediátrica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GrowKids","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":71558825246973,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9617\/0237\/files\/desinfeccion-conservacion-1-mockup-A.jpg?v=1792406609","url":"https:\/\/www.growkids.pe\/products\/desinfeccion-y-conservacion","provider":"GrowKids","version":"1.0","type":"link"}